
Amo Tikka
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Amo Tikka
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Barcelona, Spain
Patatas fritas con salsa brava picante y alioli.
Croquetas caseras de jamón ibérico, cremosas por dentro.
Pimientos fritos con sal en escamas. Unos pican y otros no.
Gambas en aceite de oliva con ajo y guindilla.
Tortilla de patata y cebolla, jugosa por dentro.
Pan tostado con tomate rallado, aceite de oliva y sal.
Boquerones marinados con ajo, perejil y aceite de oliva.
Patatas fritas con nuestra salsa de la casa
Tiras de pollo crujientes con salsa de la casa
Bolas de samosa rellenas de patata y especias, con salsa de la casa
Buñuelos de cebolla con especias indias
Pollo crujiente estilo del sur de la India
Muslitos de pollo marinados y crujientes, con salsa de la casa
Croquetas de pollo con especias indias
Papad crujiente con cebolla, tomate, pepino, cilantro fresco, limón y especias
Pollo tikka marinado en especias indias, con chutney y salsa de la casa, servido en pan
Pollo tierno en cremosa salsa de mantequilla, nata y especias indias, servido en pan
Pollo tikka en cremosa salsa de yogur y especias indias, servido en pan
Bolas de verduras especiadas en cremosa salsa de frutos secos, servidas en pan
Koftas de soja especiadas en una cremosa salsa de mantequilla y especias indias, servidas en pan
Ternera cocinada a fuego lento con especias indias, chutney y salsa de la casa, servida en pan
Pollo tikka marinado en especias indias, con chutney y salsa de la casa, en un rollo de paratha
Pollo tierno en cremosa salsa de mantequilla, nata y especias indias, en un rollo de paratha
Pollo tikka en cremosa salsa de yogur y especias indias, en un rollo de paratha
Bolas de verduras especiadas en cremosa salsa de frutos secos, en un rollo de paratha
Koftas de soja especiadas en cremosa salsa de mantequilla y especias indias, en un rollo de paratha
Ternera cocinada a fuego lento con especias indias, chutney y salsa de la casa, en un rollo de paratha
Anillas de calamar rebozadas con limón y alioli.
Pulpo con cachelos, pimentón de la Vera y aceite de oliva.
Jamón ibérico de cebo cortado a cuchillo.
Patatas fritas con huevos de corral y jamón serrano.
Albóndigas caseras en salsa de tomate y vino blanco.
Queso manchego curado con picos y membrillo.
Arroz con pollo, marisco y verduras. Mínimo dos personas.
Tarta de queso casera, cremosa y al horno.
Crema de leche con canela y azúcar quemado.
Flan de huevo con caramelo.
Churros recién hechos con chocolate caliente.
Cerveza de barril bien fría.
Vino tinto con gaseosa, hielo y limón.
Vino tinto de la casa (Rioja).
Vino tinto con fruta de temporada y un toque de canela.
Botella de 50 cl.
Cola, naranja o limón.