el tacachero puno
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Plátano asado relleno con cecina y queso mozzarella encima.
Paco dorado con arroz chaufa, yucas fritas y ensalada fresca.
Palometa frita con tacacho, yucas fritas, ensalada criolla y arroz.
Boquichico frito crocante con tacachos, yucas fritas y ensalada.
Lisa frita y dorada con tacachos, yucas fritas y ensalada criolla.
Arroz chaufa con cecina, plátano frito, chorizo y huevo frito.
Tequeños rellenos de chorizo, cecina y queso.
12 canastas de patacones con generosa porción de cecina y salsa.
Alitas doradas en salsa picante de cocona, con arroz y plátanos.
3 brochetas con cecina, chorizo, pimiento y rocoto dulce.
Chaufa de cecina, patacones, cecina amazónica, chorizo y maduro frito.
Chicharrón de lagarto crujiente con yucas, arroz y ensalada.
Chicharrón de chancho, dos bolas de tacacho y yucas.
Juane de gallina, patacones, cecina, chorizo amazónico y maduro frito.
Juane de gallina, patacones, tacacho, cecina, chorizo y maduro frito.
Arroz especiado y pierna de gallina envuelto en bijao.
Arroz frito amazónico con cecina frita y rodajas de chorizo.
Bolas de plátano machacado con cecina frita.
Lomo saltado estilo selva con cecina y chorizo amazónico.
Pasta salteada con cecina y chorizo amazónico.
Lisa dorada frita con yucas fritas y patacones.
Paco frito con yucas fritas y patacones.
Boquichico frito con yucas fritas y patacones.
Palometa frita con yucas fritas y patacones.
Sardinas fritas con yucas fritas y patacones.
Tradicional y delicioso caldo de carachama.
Gaseosa en la presentación que prefieras.
Personal: 3 PEN · 0.5 L: 5 PEN · 1 L: 6 PEN · 1.5 L: 9 PEN · 2.5 L: 12 PEN
Refresco natural de cocona en jarra de 1 L.
Refresco natural de aguajina en jarra de 1 L.
Bebida tradicional de yuca fermentada en jarra de 1 L.
Chicha de maíz morado en jarra de 1 L.
Limonada fresca en jarra de 1 L.
Cerveza Pilsen Callao por unidad.
Cerveza Heineken por unidad.
Cerveza Tres Cruces por unidad.