Pedir y recoger en tienda (click & collect) para tu restaurante
Updated 21 de octubre de 2026
"Recoger en tienda" o click & collect es cuando el cliente pide online, paga y luego pasa a buscar su pedido. Con Menuthere activas esta opción gratis: el cliente arma el pedido desde tu carta, elige "Recoger", paga con tarjeta a tu propia cuenta de Stripe o al llegar, y tú lo tienes listo a la hora acordada. Sin repartidor, sin coste de envío y sin comisión por pedido.
En corto
- Gratis para empezar: carta y opción de recoger en el plan Free, sin tarjeta.
- Sin coste de reparto y sin comisión por pedido: solo tu plan y, si cobras online, la tarifa de Stripe.
- Pago con tarjeta por tu propio Stripe (desde Lite) o al recoger (efectivo), en todos los planes.
- Pre-pedido: el cliente elige la hora de recogida para evitar colas.
Por qué el click & collect ahorra
A diferencia del delivery, recoger en tienda no tiene reparto que pagar ni repartidor que coordinar. Es el canal más barato para tu restaurante:
| Canal | Reparto | Comisión por pedido |
|---|---|---|
| Recoger en tienda (Menuthere) | Ninguno | 0% (solo tu plan + Stripe si cobras online) |
| Delivery propio | Tu repartidor | 0% (ver) |
| Glovo (España) | La app | Comisión por pedido según el acuerdo |
Cómo pagan tus clientes
Menuthere no toca tu dinero: conectas tu propia cuenta de Stripe y el cliente paga con tarjeta directamente a ti, o paga al recoger.
| Mercado | Tarjeta vía Stripe | Al recoger (efectivo) |
|---|---|---|
| España / zona euro | 1,5% + 0,25 € (tarjetas EEE estándar) | En todos los planes |
| México | 3,6% + MX$3,00 por cobro | En todos los planes |
El pago con tarjeta por adelantado reduce los "no-shows": el cliente que ya pagó, vuelve a buscar su pedido.
Ejemplo: una panadería en España
Una panadería recibe 300 pedidos para recoger al mes, ticket medio 12 €.
| Concepto | Cálculo | Mes |
|---|---|---|
| Ventas | 300 × 12 € | 3.600 € |
| Stripe (si todo se paga con tarjeta) | 1,5% × 3.600 € + 300 × 0,25 € | 129 € |
| Plan Menuthere Lite | US$17 | |
| Comisión de apps | — | 0 € |
Si una parte se paga al recoger, la tarifa de tarjeta baja. No hay comisión de plataforma que reste al margen.
Pre-pedido para evitar colas
El cliente elige la franja de recogida al hacer el pedido, así la cocina organiza la preparación y no se forman colas en hora punta. Combínalo con un menú QR en el mostrador para que quien entre sin pedido también pueda ordenar desde el móvil.
Cómo activarlo, paso a paso
- Crea tu página gratis y añade tu carta con fotos, precios y alérgenos.
- Activa la opción "Recoger en tienda" y, si quieres, las franjas horarias de recogida.
- Pasa a Lite para cobrar con tarjeta por adelantado (conecta tu Stripe).
- Comparte tu enlace en Instagram, Google y por WhatsApp.
Para tu país: sistema de pedidos en España, en México. Empieza con la pillar: sistema de pedidos online gratis.
Preguntas frecuentes
¿Es gratis activar recoger en tienda?
Sí. La carta y la opción de recoger están en el plan Free, sin tarjeta. Solo pasas a Lite (US$17 al mes) si quieres cobrar con tarjeta por adelantado o activar funciones como cupones y reservas.
¿Cómo paga el cliente que recoge?
Con tu propia cuenta de Stripe por adelantado (en España 1,5% + 0,25 € para tarjetas del EEE estándar; en México 3,6% + MX$3,00) o en efectivo al recoger, sin coste, en todos los planes. Menuthere no cobra comisión por pedido.
¿El cliente puede elegir la hora de recogida?
Sí. Puedes activar franjas horarias de recogida para que el cliente escoja cuándo pasa a buscar su pedido y la cocina lo prepare a tiempo.
¿En qué se diferencia del delivery?
Recoger en tienda no tiene reparto: el cliente viene a buscar su pedido, así que no pagas repartidor ni coste de envío. El delivery lleva el pedido a su domicilio y necesita un repartidor.
¿Necesito una app para click & collect?
No. Creas la carta, activas la opción de recoger y compartes tu enlace, todo desde el panel. El cliente pide desde el navegador del móvil; no instala nada.
Sources (4)
- Stripe, precios España: https://stripe.com/es/pricing (consultado 21 oct 2026)
- Stripe, precios México: https://stripe.com/mx/pricing (consultado 21 oct 2026)
- GloriaFood España (página /es, "Comida para Llevar" / "click and collect"): https://www.gloriafood.com/es (consultado 21 oct 2026)
- Página de comisión de Menuthere para Glovo España (consultado 21 oct 2026)