Shopify pour les dark kitchens
Shopify pour dark kitchen : la livraison en direct, facturée à la commande
Une dark kitchen peut prendre des commandes de livraison en direct sur Shopify. La livraison locale intégrée propose jusqu'à 10 zones par point de vente, chacune à prix fixe. Les applis pour restaurant qui ajoutent menus et horaires facturent souvent à la commande, ce qui compte au volume d'une dark kitchen.
Forfait Free : 50 commandes par mois, 0 % de commission, sans carte bancaire.
Forfait Free, 50 commandes par mois, 0 % de commission. Forfaits payants dès 17 US$ par mois.
La réponse courte
Le canal direct fonctionne. Le prix au volume est le piège.
Une dark kitchen attend une chose de son propre site : des commandes de livraison qui ne paient pas la commission d'une appli de livraison. Shopify ne prend pas de commission, et sa livraison locale vous permet de définir des zones par distance ou par code postal, avec un prix et une commande minimum pour chacune.
Deux choses coûtent cher quand vous grandissez. Des applis comme Zapiet Eats incluent 250 commandes par mois puis facturent 0,10 US$ par commande. La livraison facturée au kilomètre demande une appli qui facture chaque calcul de tarif. À 50 commandes par jour, les deux s'additionnent.
Et il y a les marques. Beaucoup de dark kitchens font tourner deux ou trois menus depuis une seule cuisine, chacun avec son nom et son lien. Prévoyez-le avant de choisir une plateforme.
- Shopify : jusqu'à 10 zones de livraison par point de vente, prix fixe pour chacune
- Frais au km et horaires de commande : des applis, certaines facturées à la commande
- Vos propres livreurs : l'appli gratuite Local Delivery de Shopify planifie les tournées
- Menuthere : 0 % de commission, prix mensuel fixe, pas de frais par commande
La livraison, côte à côte
Comment chacun facture et gère la livraison
Relevé dans le Help Center de Shopify, sur son App Store et dans la documentation de Menuthere le 20 octobre 2026.
| Besoin de livraison | Sur Shopify | Sur Menuthere |
|---|---|---|
| Zone de livraison | Par distance ou par codes postaux, jusqu'à 10 zones par point de vente, jusqu'à 160 km | Un rayon, ou des zones dessinées sur une carte ou ajoutées par nom de quartier, tous les forfaits |
| Prix selon la distance | Pas en natif : chaque zone a un prix fixe. Zapiet Rates by Distance dès 14,99 US$ par mois pour 100 calculs de tarif | Des frais qui augmentent avec la distance, dès Lite |
| Prix par zone | Un prix par zone, plus jusqu'à 3 règles selon le montant de la commande | Un tarif par zone, tous les forfaits |
| Livraison gratuite au-delà d'un montant | Une règle de prix par zone | Paliers de livraison gratuite et réduite, dès Lite |
| Vos propres livreurs | Appli Shopify Local Delivery : planification de tournées gratuite, jusqu'à 100 arrêts | Appli livreur avec suivi en direct pour les clients, sur Pro |
| Coursiers | Via des applis | Uber Direct sur votre propre compte Uber, tous les forfaits, hors Inde |
| Client hors zone | La livraison n'est pas proposée à cette adresse | Prévenu au paiement, il peut passer en vente à emporter |
Les manques pour une dark kitchen
Ce qui s'additionne avec le volume
Des applis facturées à la commande
Zapiet Eats coûte 49,99 US$ par mois pour 250 commandes, puis 0,10 US$ par commande. Zapiet Rates by Distance coûte 14,99 US$ pour 100 calculs de tarif, puis 0,05 US$ par calcul. Chaque client qui consulte un prix de livraison utilise un calcul.
Menus et suppléments
Jusqu'à 3 options par produit. Les formules avec accompagnement, boisson et suppléments payants demandent une appli d'options comme Globo (9,90 US$) ou Easify (9,99 US$) par mois.
Plusieurs marques
Chaque marque a besoin de son nom, de son menu et de son lien. Sur Menuthere, chaque marque est son propre établissement avec son propre forfait, et un siège sur Pro affiche les ventes et les commandes de toutes les marques au même endroit.
Les bons au passe
La documentation de Shopify ne couvre pas les bons de cuisine, et Order Printer, pour les factures et bordereaux, s'arrête après le 31 mars 2027. Les applis de caisse pour restaurant ajoutent l'impression en cuisine.
Un exemple chiffré
Une marque, 1 500 commandes de livraison par mois, facturées selon la distance
Environ 50 commandes par jour, uniquement en livraison, des formules avec suppléments, une livraison facturée selon la distance. Facturation mensuelle en dollars US, hors frais de carte et de coursier.
| Poste de coût | Solution Shopify | Menuthere Lite | Menuthere Pro |
|---|---|---|---|
| Forfait | Basic : 39 US$ | 17 US$ | 39 US$ |
| Menus, horaires, commandes programmées | Zapiet Eats : 49,99 US$ + 1 250 commandes en plus × 0,10 US$ = 174,99 US$ | Inclus | Inclus |
| Livraison facturée selon la distance | Zapiet Rates by Distance Growth : 14,99 US$ + 1 400 calculs en plus × 0,05 US$ = 84,99 US$ (à un calcul par commande) | Inclus | Inclus |
| Formules et suppléments payants | Globo Product Options Premium : 9,90 US$ | Inclus | Inclus |
| Vos livreurs avec suivi en direct | Appli Shopify Local Delivery : planification de tournées, gratuite | Non inclus | Inclus |
| Total mensuel hors frais de carte | 308,88 US$ | 17 US$ | 39 US$ |
Shopify Basic coûte 29 US$ par mois en facturation annuelle ; chez Menuthere, la facturation annuelle compte 10 mois pour 12. Sans Shopify Payments, Shopify ajoute 2 % des ventes sur Basic. Une deuxième marque sur Menuthere est un deuxième établissement avec son propre forfait.
Pourquoi un canal direct
Chaque commande directe échappe à la part de l'appli
Les applis de livraison prennent une commission aux restaurants sur chaque commande. Vérifiez ce que la vôtre prend dans votre pays : Uber Eats aux États-Unis, DoorDash aux États-Unis et Deliveroo au Royaume-Uni figurent sur nos pages consacrées aux commissions.
Un canal direct ne remplace pas les applis ; il donne aux clients fidèles un moyen moins cher de vous commander. Mettez votre lien sur l'autocollant du sac, le ticket et votre fiche d'établissement Google, et les commandes qui passent par là ne paient aucune commission sur Menuthere ni sur Shopify.
- 0 % de commission sur tous les forfaits Menuthere
- Un prix mensuel fixe : pas de frais par commande quand vous grandissez
- Coursiers Uber Direct facturés sur votre propre compte Uber
- Vos livreurs sur Pro, avec suivi en direct pour les clients
Les habitués qui commandent chaque semaine préfèrent parfois une appli sur leur téléphone. La Branded App, c'est tout Pro plus l'appli Android et iOS de votre marque, 99 US$ par mois : Obtenir votre appli.
Quand Shopify est le meilleur choix
Vous vendez des produits dérivés emballés ? Shopify convient.
Plats surgelés, sauces ou kits repas expédiés dans la région sont des ventes de produits avec des tarifs d'expédition, et Shopify est fait pour ça. Menuthere n'expédie pas de colis.
Petit volume avec peu de suppléments : si vous prenez quelques centaines de commandes par mois avec des zones à prix fixe et sans suppléments, la livraison locale intégrée de Shopify peut suffire.
Utilisez les deux : Shopify pour les produits expédiés, Menuthere pour les plats chauds livrés le jour même.
Pour commencer
Votre canal de livraison direct, en service cette semaine
- 1
Créez la page gratuite
Allez sur commencer et ajoutez votre marque. Pas de carte bancaire sur Free.
- 2
Importez le menu
Envoyez en photo ou en PDF le menu que vous utilisez sur les applis de livraison, puis ajoutez formules et suppléments.
- 3
Dessinez votre zone de livraison
Dessinez des zones sur la carte ou fixez un rayon, puis choisissez un tarif fixe, un tarif par zone, ou selon la distance sur Lite.
- 4
Mettez le lien sur chaque sac
Imprimez le QR code sur les autocollants des sacs et sur les tickets, et ajoutez le lien à votre fiche d'établissement Google.
Les questions des restaurateurs
Des réponses claires.
Sources (9) · vérifiées le 2026-10-20
- Shopify pricing (US dollars) · Shopify, read 20 October 2026
- Setting up local delivery · Shopify Help Center, read 20 October 2026
- Adding variants · Shopify Help Center, read 20 October 2026
- Shopify Order Printer · Shopify Help Center, read 20 October 2026
- Shopify Local Delivery · Shopify App Store, read 20 October 2026
- Zapiet Eats ‑ Restaurants · Shopify App Store, read 20 October 2026
- Zapiet ‑ Rates by Distance · Shopify App Store, read 20 October 2026
- Globo Product Options, Variant · Shopify App Store, read 20 October 2026
- Easify Custom Product Options · Shopify App Store, read 20 October 2026
La livraison en direct à prix mensuel fixe
Créez le menu de livraison de votre marque à partir de celui que vous utilisez sur les applis. Gratuit pour commencer, 0 % de commission.
