¿Cuánto cobra Uber Eats a los restaurantes en España?
Por el equipo editorial de Menuthere · Actualizado
Uber Eats no publica una tarifa única para restaurantes en España; la fija por contrato. Las guías de hostelería de 2026 describen comisiones de en torno al 30% del pedido más IVA cuando reparten sus riders, y porcentajes menores si repartes tú o en recogida. Tu propio canal cobra una cuota fija y 0% de comisión. Actualizado octubre 2026.
- Uber Eats no publica un porcentaje fijo en España: lo acuerda por contrato según ciudad y servicio.
- Las guías de hostelería describen ~30% + IVA con reparto de Uber, y menos con reparto propio o recogida.
- Sus condiciones de merchant permiten, además, cuotas de activación o de marketing si se pactan.
- La comisión escala con las ventas: cuanto más vendes en la app, más suma el porcentaje.
- Tu propio canal cobra cuota fija y 0% de comisión: con Menuthere puedes empezar en el plan Free por 0 USD.
Quédate con el 100% de tus pedidos directos
Menuthere te da una web de pedidos, carta con QR y pedidos por WhatsApp con tu número, con 0% de comisión en cada pedido y un plan Free para empezar. Mantén Uber Eats para que te descubran y lleva a los clientes que repiten a tu propio enlace.
¿Qué comisión cobra Uber Eats en España?
Uber Eats no publica una tarifa única en su web para restaurantes en España: la acuerda por contrato. Sus condiciones para merchants remiten al acuerdo comercial, y las guías de hostelería de 2026 describen una comisión en torno al 30% más IVA cuando reparten sus riders, con porcentajes menores si repartes tú o en recogida. Trátalo como un rango, no como una cifra oficial.
| Servicio | Comisión típica | IVA |
|---|---|---|
| Reparto con riders de Uber Eats | ~30% | +21% |
| Reparto propio / recogida | Menor (negociado) | +21% |
| Tarifa oficial publicada | No publicado | — |
¿Cuánto me queda de verdad de cada pedido?
Menos del porcentaje que ves. Sobre la comisión se suma el 21% de IVA, y la plataforma cobra el dinero del cliente como tu agente y te liquida tras descontar sus comisiones. Si entras en una promoción cofinanciada, pagas parte del descuento. Por eso muchos restaurantes mantienen la app para que los descubran y empujan a los clientes que repiten a su propio enlace sin comisión.
¿Cómo recibo pedidos sin pagar comisión?
Con tu propio canal: una web de pedidos, códigos QR en la mesa, tu ficha de Google y WhatsApp. Cobras una cuota mensual fija en vez de un porcentaje, así que en cuanto tus pedidos cubren la cuota cada pedido conserva todo su valor. En Menuthere es 0% de comisión en todos los planes y el plan Free cuesta 0 USD (50 pedidos al mes incluidos).
- Un enlace y una web de pedidos sin comisión propios.
- Una carta con QR en las mesas y en el packaging.
- Pedidos por WhatsApp con tu número y una copia de cada pedido.
- El enlace en tu ficha de Google, Instagram y Facebook.
Para quién va bien
- Restaurantes que ya tienen clientela que repite y quieren dejar de perder un 30% en cada pedido de reparto.
- Negocios que pueden llevar a sus clientes a su propio enlace con QR, Google, Instagram y WhatsApp.
- Dueños que quieren saber el coste real antes de decidir cuánto apoyarse en la app.
Para quién no es
- Un local nuevo sin clientela: el marketplace de Uber Eats puede traer los primeros pedidos mientras montas tu canal en paralelo.
- Quien necesite que una flota reparta por él en toda la ciudad: eso lo da la app, no una web propia.
Preguntas frecuentes
¿Uber Eats publica su comisión en España?
No en su web. La fija por contrato según la ciudad y el servicio; la cifra exacta la conocerás al negociar el alta. Las guías de hostelería hablan de en torno al 30% + IVA con reparto de Uber.
¿Uber Eats suma IVA a la comisión?
Sí. Como el resto de plataformas en España, su comisión se cobra más IVA; el tipo general es del 21%, por lo que el porcentaje real que pagas es algo mayor que el pactado.
¿Puedo tener Uber Eats y mi propia web a la vez?
Sí, y es lo que hacen muchos restaurantes. Mantienes Uber Eats para que te descubran y llevas a los clientes que repiten a tu enlace de pedidos sin comisión, donde no pierdes un 30%.
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Fuentes (3)
- Condiciones para merchants de Uber Eats (España), Uber, leído el 25 de octubre de 2026
- Comisiones de las apps de reparto en España, ChefBusiness, leído el 25 de octubre de 2026
- Precios de Menuthere — 0% de comisión en todos los planes, Menuthere, leído el 25 de octubre de 2026