Comissões dos apps de delivery em 2026: um índice global

Updated 25 de outubro de 2026

Última atualização: outubro de 2026. Este índice reúne, numa só tabela datada, quanto os principais apps de delivery cobram dos restaurantes em 74 países. Cada taxa vem da página de mercado que a fundamenta e data; a maioria dessas páginas foi verificada em setembro ou outubro de 2026.

Nos apps de delivery do mundo todo, em 2026, o restaurante paga de 15% a 35% de cada pedido em comissão, e a maioria das taxas publicadas fica entre 20% e 30%. As taxas são menores onde um governo impõe um teto — 19% no Catar, 17% no Kuwait — e nos planos de retirada ou de entrega própria. São maiores em partes da Europa e do Sudeste Asiático, onde aparecem 30% a 40% em pedidos com entrega. Várias cidades dos EUA limitam as taxas a 15%. Aqui estão os números por região e por app, cada um com link para a abertura completa por mercado, com fonte e data.

Em resumo

Comissão típica de entrega: cerca de 15% a 35% do pedido; a maioria das taxas publicadas, 20% a 30%.
Mais baixas: mercados com teto legal (Catar 19%, Kuwait 17%), planos de retirada e entrega própria (muitas vezes 0% a 15%) e cidades dos EUA com teto de 15%.
Mais altas: algumas taxas de entrega na Europa e no Sudeste Asiático chegam a 30% a 40%.
O país do pedido define a taxa, não o país de origem do app; o mesmo app cobra taxas diferentes em mercados diferentes.

Perguntas frequentes

Região	Países cobertos	Mercados (app × país)	Faixa de comissão de entrega	Apps mais cobertos
América do Norte	2	6	15%–30%	Uber Eats, DoorDash, Grubhub, SkipTheDishes
Europa	28	53	15%–40%	Uber Eats, Glovo, Wolt, Deliveroo
América Latina	12	22	15%–35% (0% em alguns planos de retirada)	iFood, Uber Eats, Rappi, DiDi Food, PedidosYa
Oriente Médio e África	13	32	12%–35%	talabat, Keeta, Jahez, Glovo
Sul da Ásia	4	8	até 35% (0% em alguns planos de retirada)	Zomato, Swiggy, foodpanda, Ownly
Ásia-Pacífico	15	35	até 38% (0% em alguns planos de retirada)	GrabFood, foodpanda, Uber Eats, ShopeeFood

App	Mercados cobertos	Faixa de comissão de entrega	Mercados de exemplo
Uber Eats	32	5%–35%	EUA, Canadá, Reino Unido, Irlanda, França, Austrália
Glovo	17	25%–30%	Espanha, Itália, Portugal, Polônia, Romênia
Wolt	9	20%–35%	Alemanha, Grécia, Suécia, Noruega, Dinamarca
foodpanda	7	20%–38%	Paquistão, Bangladesh, Singapura, Malásia, Filipinas
talabat	7	15%–30%	Emirados Árabes, Kuwait, Catar, Bahrein, Omã, Jordânia
Deliveroo	6	17%–35%	Reino Unido, Irlanda, França, Itália, Emirados Árabes
Keeta	6	12%–35%	Arábia Saudita, Emirados Árabes, Kuwait, Catar, Bahrein
GrabFood	6	até 30% (retirada menor)	Singapura, Malásia, Filipinas, Indonésia, Tailândia
Rappi	5	15%–35%	México, Brasil, Argentina, Colômbia, Peru
DoorDash	4	15%–33%	EUA, Canadá, Austrália, Nova Zelândia
Just Eat	4	25%–30%	Reino Unido, Irlanda, Espanha, Itália
foodora	4	20%–35%	Áustria, Tchéquia, Suécia, Noruega
ShopeeFood	4	15%–32%	Malásia, Indonésia, Tailândia, Vietnã
Jahez	3	17%–25%	Arábia Saudita, Kuwait, Bahrein

Quanto os apps de delivery cobram dos restaurantes em 2026?

No mundo todo, o restaurante paga de 15% a 35% de cada pedido com entrega, e a maioria das taxas publicadas fica entre 20% e 30%. A taxa é menor nos planos de retirada e de entrega própria e onde um governo impõe teto (Catar 19%, Kuwait 17%, várias cidades dos EUA 15%), e maior em partes da Europa e do Sudeste Asiático, onde aparecem 30% a 40%. Sua taxa exata é definida no contrato.

Qual app de delivery tem a menor comissão?

Não existe um app único com a menor taxa; ela depende do país, do plano e de o pedido ser com entrega ou retirada. Os planos de retirada e de entrega própria costumam ser bem menores que a taxa de entrega, às vezes 0%, e os mercados com teto (Catar, Kuwait, várias cidades dos EUA) mantêm a comissão de entrega no limite legal ou abaixo dele. Confira a página do seu país.

O mesmo app cobra a mesma comissão em todo lugar?

Não. O país do pedido define a taxa, não o país de origem do app. Uber Eats, Rappi, Glovo, talabat e os demais cobram taxas diferentes em mercados diferentes, e a faixa de cada app nesta página reflete isso. Abra a página do seu país para o número local com fonte.

O que não está incluído na taxa de comissão?

A comissão de entrega não inclui o processamento do cartão (às vezes à parte), promoções e anúncios pagos, taxas de cadastro ou tablet, estornos, nem o imposto sobre a comida em si. Os planos de retirada e de entrega própria são cobrados à parte e costumam ser menores. Cada página por mercado lista os extras e um exemplo calculado.

Onde as comissões dos apps de delivery têm teto por lei?

O Catar limita a comissão em 19% (10% para retirada ou entrega própria) e o Kuwait em 17% (10% para entrega própria), ambos cobrindo todas as taxas somadas. Nos EUA, várias cidades — Nova York, São Francisco, Seattle, Filadélfia, Mineápolis, Washington DC e Portland (Oregon) — limitam as taxas de terceiros, a maioria em 15%. A maioria dos outros mercados não tem teto.

Com que frequência este índice é atualizado?

Revisamos os números sempre que um app ou regulador anuncia mudança e atualizamos a data no topo. A página é marcada com o ano de 2026; cada página por mercado tem a própria data de verificação, na maioria setembro e outubro de 2026.

Comissões dos apps de delivery em 2026: um índice global

Comissões dos apps de delivery em 2026: um índice global

Quanto os apps de delivery cobram, por região

Quanto cada grande app cobra, no mundo

O que a comissão inclui e o que não inclui

Onde as comissões têm teto por lei

Por que algumas taxas são uma faixa larga ou aparecem como "não publicada"

Método

Mantenha seus clientes fiéis sem comissão

Perguntas frequentes

Quanto os apps de delivery cobram dos restaurantes em 2026?

Qual app de delivery tem a menor comissão?

O mesmo app cobra a mesma comissão em todo lugar?

O que não está incluído na taxa de comissão?

Onde as comissões dos apps de delivery têm teto por lei?

Com que frequência este índice é atualizado?