Rechnungen parken, den KOT zuerst senden und Vorbestellungen in der Kasse
Hold parkt eine Rechnung, damit Sie den nächsten Gast bedienen können. Print KOT schickt eine Thekenbestellung sofort in die Küche, die Zahlung kommt später. Pre-book speichert eine Bestellung für später: Die Kasse klingelt zur Erinnerung und druckt den KOT pünktlich.
- Wo
- Menuthere POS app › Billing
- Dauer
- 3 Min.
- Aktualisiert
Eine Rechnung parken und wieder öffnen
Schritt 1: Parken
Tippen Sie unter der Rechnung auf Hold. Geben Sie einen Customer name or token ein (oder lassen Sie es leer für die nächste Token-Nummer) und tippen Sie auf Hold bill. Bis zur Abrechnung wird keine Rechnungsnummer vergeben.
Schritt 2: Wieder öffnen
Tippen Sie auf Open orders · N. Es listet laufende Tische und geparkte Rechnungen mit Running, In kitchen, Held oder Bill printed. Tippen Sie auf eine, um Gerichte hinzuzufügen, die Rechnung zu drucken oder abzurechnen.
Öffnen Sie eine andere Rechnung, während auf dem Bildschirm Gerichte stehen, werden Sie gefragt, was passieren soll: Back, Discard oder Hold it.
Erst den KOT senden, später kassieren
- Tippen Sie bei einer Thekenrechnung auf Print KOT (F4). Bei Vor-Ort-Verzehr wählen Sie den Tisch; die Gerichte kommen darauf (als ADDED, wenn er schon lief).
- Bei Abholung oder Lieferung wird die Rechnung unter dem Namen des Gastes oder dem nächsten Token N aufbewahrt. Tokens beginnen jeden Tag neu.
- Rechnen Sie sie später über Tables oder Open orders ab.
Eine Bestellung für später vorbestellen
Schritt 1: Die Gerichte hinzufügen
Erstellen Sie die Rechnung wie gewohnt und tippen Sie dann auf Pre-book.
Schritt 2: Pre-book for later ausfüllen
Wählen Sie den Order type, When (Today, Tomorrow oder Datum und Uhrzeit), Remind me (At the time, 15 min before, 30 min before oder 1 hour before), Guests bei Vor-Ort-Verzehr und Send to the kitchen (At the reminder oder Now).
Schritt 3: Gast und Anzahlung hinzufügen
Name und Telefon sind nötig (bei Lieferung auch die Adresse). Fügen Sie eine Advance (optional) mit ihrer Zahlart hinzu: Die Rechnung zeigt Anzahlung und Restbetrag.
Schritt 4: Speichern
Tippen Sie auf Save pre-booking · print slip. Ein Vorbestellungszettel wird gedruckt, und auch der KOT, wenn Sie Now gewählt haben.
- Pre-bookings · N listet sie mit Restzeit, Gästen, Gerichten, Anzahlung und Restbetrag. Jede hat Open & bill, Print slip, Change time und Cancel.
- Zur Erinnerungszeit klingelt die Kasse und zeigt Pre-booking reminder. Ist At the reminder gewählt, wird der KOT von selbst gedruckt. Tippen Sie auf Snooze 10 min, Open the bill oder OK, got it.
- Beim Abrechnen wird die Anzahlung vom Restbetrag abgezogen.
Fragen
Werden geparkte Rechnungen und Vorbestellungen synchronisiert?
Kann ich eine Vorbestellung stornieren?
Siehe auch
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