الطاولات ومخطط الصالة والأطباق المتتابعة وتقسيم الفواتير في POS
تعرض شاشة Tables كل طاولة بحالة Free أو Running أو Bill printed، مع مبلغها ودقائقها. افتح طاولة وأضف الأطباق واضغط Print KOT، وأضف المزيد لاحقًا فلا تذهب إلى المطبخ إلا الأطباق الجديدة. اطبع الفاتورة، ثم Settle حين يدفع الضيوف.
- المكان
- Menuthere POS app › Tables
- المدة
- 5 دقائق
- آخر تحديث
أدِر طاولة
الخطوة 1: افتح الطاولة
اضغطها في Tables، أو اختر Dine-in › Choose table في شاشة الفواتير. ومع تفعيل عدد الضيوف، تسأل How many guests? أولًا (1–12، أو More أو Skip).
الخطوة 2: أرسل إلى المطبخ
أضف الأطباق واضغط Print KOT (F4). الأولى KOT 1، والأطباق المضافة لاحقًا تُطبع ADDED - KOT 2، وهكذا.
الخطوة 3: اطبع الفاتورة
اضغط Print bill. إذا كانت هناك أطباق لم تذهب إلى المطبخ بعد، تعرض Send the new items first? طباعة KOT لها. وبعد الطباعة تظهر الطاولة بحالة Bill printed.
الخطوة 4: سوِّ الحساب
اضغط Settle واستلم الدفع. راجع استلم الدفع.
‹ Tables يعود دون أن يضيع شيء: تبقى الطاولة مفتوحة على هذا الجهاز حتى تُسوّى. وAnother table يفتح أي رقم طاولة، حتى لو لم يكن مضبوطًا في لوحة التحكم.
غيّر فاتورة بعد إرسالها أو طباعتها
- احذف أطباقًا بعد وصولها إلى المطبخ: تطلب Take sent items off? سببًا (Guest cancelled أو Wrong punch أو Out of stock أو Kitchen delay) ومديرًا، ثم يُبلغ Print CANCEL KOT المطبخ.
- غيّر فاتورة مطبوعة: اضغط Edit bill واذكر السبب. تُوسم الطباعة التالية بـ REVISED.
- أعد الطباعة: More › Reprint KOT يطبع كل ما أُرسل حتى الآن، موسومًا بـ REPRINT.
انقل أو ادمج أو قسّم أو ألغِ
| في More | ماذا يفعل |
|---|---|
| Split bill › By item | ينقل الأطباق المختارة إلى فاتورة جديدة. وتُسوّى كل فاتورة كطلب مستقل. |
| Split bill › Equally | من 2 إلى 6 أجزاء، يُسوّى كل منها كطلب مستقل. |
| Split bill › By seat | فاتورة لكل مقعد، إذا استُخدمت المقاعد. والأطباق المشتركة تبقى على هذه الفاتورة. |
| Move table | إلى طاولة فارغة. تنتقل تذاكر KOT معها ويتلقى المطبخ قسيمة MOVED. |
| Merge with another table | يضع هذه الفاتورة على طاولة مفتوحة. لا يُعاد طبع شيء. |
| Cancel table | مع سبب. لا يلزم مدير إلا إذا كان لدى المطبخ شيء منها، وعندها تُطبع CANCEL KOT. |
المناطق ومخطط الصالة
الخطوة 1: عدّل الصالة
في Tables، بدّل العرض من Grid إلى Floor plan واضغط Edit floor (مدير).
الخطوة 2: رتّبها
اسحب الطاولات إلى أماكنها الفعلية. اضغط طاولة لوضعها في Area واختر Shape (Square أو Round). و+ Add area يضيف قاعة، مثل *التراس*.
الخطوة 3: احفظ
حدّد Ask how many guests when a table opens إن أردت عدد الضيوف، ثم اضغط Save floor plan.
أزرار المناطق (All areas وكل منطقة) تصفّي الشاشة. ويُحفظ مخطط الصالة على هذا الجهاز.
الأطباق المتتابعة والمقاعد
- Courses (الأطباق المتتابعة، في Settings › Dine-in & kitchen): ضع كل طبق في الدفعة 1 أو 2 أو 3. يرسل Print KOT الدفعة 1، وتظهر الدفعات اللاحقة On hold وتُطبع ON HOLD. اضغط Send course 2 حين يكون الضيوف جاهزين. وطباعة الفاتورة أو تسويتها ترسل كل دفعة ما زالت تنتظر.
- Seats (المقاعد، في المكان نفسه): اختر مقعدًا (Shared أو 1 أو 2 أو 3 أو 4 أو +) قبل إضافة أطباق الضيف. تعرض KOT المقعد بجانب كل طبق، ويستطيع Split bill إصدار فاتورة لكل مقعد.
أسئلة
من أين تأتي طاولاتي؟
هل يستطيع النادل الإضافة إلى طاولة من هاتفه؟
هل أستطيع تسوية طاولة على جهاز كاشير آخر؟
ذات صلة
لم تجد ما تبحث عنه؟ راسلنا على help@mail.menuthere.com أو تحدّث معنا من 9 صباحًا حتى 9 مساءً.مركز المساعدةالأسعارmenuthere.com