Отложенные счета, KOT до оплаты и предзаказы в POS
Hold откладывает счёт, чтобы вы могли обслужить следующего клиента. Print KOT сразу отправляет заказ с кассы на кухню, а оплата принимается позже. Pre-book сохраняет заказ на более позднее время: POS звенит напоминанием и вовремя печатает KOT.
- Где
- Menuthere POS app › Billing
- Время
- 3 мин
- Обновлено
Отложите счёт и откройте снова
Шаг 1: Отложите
Нажмите Hold под счётом. Введите Customer name or token (или оставьте пустым для следующего номера талона) и нажмите Hold bill. Номер счёта не расходуется, пока счёт не закрыт.
Шаг 2: Откройте снова
Нажмите Open orders · N. Там открытые столы и отложенные счета со статусами Running, In kitchen, Held или Bill printed. Нажмите на один, чтобы добавить блюда, напечатать счёт или закрыть его.
Если вы открываете другой счёт, когда на экране уже есть блюда, POS спросит, что делать: Back, Discard или Hold it.
Сначала KOT, оплата потом
- Нажмите Print KOT (F4) в счёте на кассе. Для зала выберите стол; блюда добавятся к нему (как ADDED, если стол уже открыт).
- Для навынос или доставки счёт хранится под именем клиента или под следующим Token N. Талоны начинаются заново каждый день.
- Закройте его позже из Tables или Open orders.
Предзаказ на потом
Шаг 1: Добавьте блюда
Составьте счёт как обычно, затем нажмите Pre-book.
Шаг 2: Заполните Pre-book for later
Выберите Order type, When (Today, Tomorrow или дату и время), Remind me (At the time, 15 min before, 30 min before или 1 hour before), Guests для зала и Send to the kitchen (At the reminder или Now).
Шаг 3: Добавьте клиента и аванс
Нужны имя и телефон (и адрес для доставки). Добавьте Advance (optional) со способом оплаты: в счёте будут видны аванс и остаток.
Шаг 4: Сохраните
Нажмите Save pre-booking · print slip. Печатается листок предзаказа, а если вы выбрали Now, то и KOT.
- Pre-bookings · N показывает их с оставшимся временем, гостями, блюдами, авансом и остатком. У каждого есть Open & bill, Print slip, Change time и Cancel.
- В момент напоминания POS звенит и показывает Pre-booking reminder. Если выбрано At the reminder, KOT печатается сам. Нажмите Snooze 10 min, Open the bill или OK, got it.
- При закрытии аванс вычитается из остатка к оплате.
Вопросы
Синхронизируются ли отложенные счета и предзаказы?
Можно ли отменить предзаказ?
См. также
Не нашли ответ? Напишите на help@mail.menuthere.com или в чат, с 9:00 до 21:00.Справочный центрЦеныmenuthere.com