Приложение Menuthere POSВсе тарифы
Склад, ингредиенты и рецепты в POS
У экрана Stock три вкладки: Dishes (выключение блюд и лимит продаж), Ingredients (что на полке, закупки, списания и инвентаризация) и Recipes (что уходит на одну порцию). Каждый счёт списывает ингредиенты своих блюд.
- Где
- Menuthere POS app › Stock
- Тариф
- Бесплатные магазины хранят склад на устройстве. Магазин Menuthere использует дополнения Dish Stock и Inventory из панели.
- Время
- 15 мин
- Обновлено
Бесплатный магазин и магазин Menuthere
| Бесплатный магазин | Магазин Menuthere | |
|---|---|---|
| Где хранится склад | На этом устройстве | В складском учёте панели |
| Без интернета | Работает всё | Показывается последняя копия; для изменений нужен интернет |
| Добавление ингредиентов и поставщиков | Add ingredient и Suppliers в POS | В разделе Inventory панели |
| Когда списываются ингредиенты | При сохранении счёта (отменённый счёт возвращает их) | При синхронизации заказа |
Любое изменение склада требует менеджера. У кассира на кассе запрашивается PIN менеджера.
Блюда: выключение и лимит
- У каждого блюда есть переключатель. Выключено — значит, ни клиенты, ни касса не могут его заказать (в магазине Menuthere — и на сайте).
- Limit задаёт, сколько можно продать: Unlimited, Today only (количество на сегодня) или Every day (количество, которое обновляется каждый день).
- Show “only N left” показывает клиентам, сколько осталось.
- Фильтры: All, Limited, Sold out и Switched off. Блюдо, которого осталось 5 или меньше, помечается Low.
- На экране Billing блюдо с лимитом показывает N left, а Sold out добавить нельзя.
Ингредиенты
- Add ingredient (бесплатный магазин): Name, Unit (кг, г, л, мл, шт. и другие), Category, On the shelf now, Cost of one unit, уровень Low-stock warning at, упаковки, в которых вы закупаете, и обычный поставщик.
- Плитки показывают Items, Low, Out и Stock value. Low stock only фильтрует список.
- New purchase bill: поставщик, номер и дата накладной, цены Before tax, Include tax или No tax, строки позиций и прочие расходы. При сохранении товар приходуется и обновляется средняя себестоимость. В Индии есть CGST + SGST или IGST.
- Record wastage: ингредиент, количество и причина, например Expired или Staff meal.
- Adjust: Set to, Add или Remove с причиной.
- Stock count: слепой пересчёт всего, только заканчивающихся и закончившихся позиций или одной категории. Save draft, затем Post count, чтобы каждой пересчитанной позиции присвоить найденное количество.
Рецепты
- Рецепт — это то, что уходит на ОДНУ порцию. Нажмите Add у блюда, добавьте каждый ингредиент с количеством и нажмите Save recipe.
- У блюда с размерами может быть один рецепт на All sizes или свой рецепт для каждого размера.
- Каждый рецепт показывает Ingredient cost, Selling price и Food cost в %: зелёный до 32%, жёлтый до 40%, красный выше.
Вопросы
Нужен ли бесплатному магазину интернет для склада?
Нет. Всё остаётся на устройстве.
Может ли магазин Menuthere добавлять ингредиенты в POS?
Нет. Добавляйте их на экране Inventory в панели; POS показывает их и записывает закупки, списания и инвентаризации. См. Закупки и склад.
См. также
Не нашли ответ? Напишите на help@mail.menuthere.com или в чат, с 9:00 до 21:00.Справочный центрЦеныmenuthere.com