Приложение Menuthere POSВсе тарифы

Столы, план зала, подачи и разделение счёта в POS

Экран Tables показывает каждый стол как Free, Running или Bill printed, с суммой и минутами. Откройте стол, добавьте блюда и нажмите Print KOT; добавьте ещё позже, и на кухню уйдут только новые блюда. Напечатайте счёт, затем нажмите Settle, когда гости заплатят.

Где
Menuthere POS app › Tables
Время
5 мин
Обновлено

Как вести стол

Шаг 1: Откройте стол

Нажмите на него на экране Tables или выберите Dine-in › Choose table на экране Billing. Если включён учёт гостей, сначала появится How many guests? (1–12, More или Skip).

Шаг 2: Отправьте на кухню

Добавьте блюда и нажмите Print KOT (F4). Первый — KOT 1; блюда, добавленные позже, печатаются как ADDED - KOT 2 и так далее.

Шаг 3: Напечатайте счёт

Нажмите Print bill. Если какие-то блюда ещё не ушли на кухню, Send the new items first? предложит напечатать их KOT. После печати стол показывает Bill printed.

Шаг 4: Закройте

Нажмите Settle и примите оплату. См. Приём оплаты.

‹ Tables возвращает назад без потерь: стол остаётся открытым на этом устройстве, пока его не закроют. Another table открывает стол с любым номером, даже не заданным в панели.

Изменение счёта после отправки или печати

  • Убрать блюда, которые кухня уже получила: Take sent items off? спрашивает причину (Guest cancelled, Wrong punch, Out of stock, Kitchen delay) и требует менеджера, затем Print CANCEL KOT сообщает кухне.
  • Изменить напечатанный счёт: нажмите Edit bill и укажите причину. Следующая печать помечается REVISED.
  • Перепечатать: More › Reprint KOT печатает всё, что уже отправлено, с пометкой REPRINT.

Перенос, объединение, разделение или отмена

В MoreЧто делает
Split bill › By itemПереносит выбранные блюда в новый счёт. Каждый счёт закрывается как отдельный заказ.
Split bill › EquallyОт 2 до 6 частей, каждая закрывается как отдельный заказ.
Split bill › By seatОдин счёт на место, если места использовались. Общие блюда остаются в этом счёте.
Move tableНа свободный стол. KOT переходят вместе с ним, а кухня получает листок MOVED.
Merge with another tableДобавляет этот счёт к открытому столу. Ничего не перепечатывается.
Cancel tableС причиной. Менеджер нужен, только если на кухне уже что-то есть; тогда печатается CANCEL KOT.

Зоны и план зала

Шаг 1: Редактируйте зал

На экране Tables переключите вид с Grid на Floor plan и нажмите Edit floor (нужен менеджер).

Шаг 2: Расставьте столы

Перетащите столы туда, где они стоят. Нажмите на стол, чтобы отнести его к зоне в Area и выбрать Shape (Square или Round). + Add area добавляет помещение, например *Терраса*.

Шаг 3: Сохраните

Отметьте Ask how many guests when a table opens, если хотите учитывать гостей, затем нажмите Save floor plan.

Кнопки зон (All areas и каждая зона) фильтруют экран. План зала сохраняется на этом устройстве.

Подачи и места

  • Подачи (Settings › Dine-in & kitchen): отнесите каждое блюдо к подаче 1, 2 или 3. Print KOT отправляет подачу 1; следующие подачи показываются как On hold и печатаются как ON HOLD. Нажмите Send course 2, когда гости готовы. Печать или закрытие счёта отправляет все ожидающие подачи.
  • Места (там же): выберите место (Shared, 1, 2, 3, 4 или +), прежде чем добавлять блюда гостя. KOT показывает место рядом с каждым блюдом, а Split bill может сделать по счёту на место.

Вопросы

Откуда берутся мои столы?
В магазине Menuthere — из столов в вашей панели. В бесплатном магазине задайте их число в Menu › Store details › Tables.
Может ли официант добавлять блюда к столу со своего телефона?
Да, на Windows, через Wi-Fi заведения. См. Телефоны официантов и экран для клиента.
Можно ли закрыть стол на другой кассе?
Нет. Открытые столы хранятся на устройстве, которое их открыло, пока их не закроют.

Не нашли ответ? Напишите на help@mail.menuthere.com или в чат, с 9:00 до 21:00.Справочный центрЦеныmenuthere.com