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Mettre des additions en attente, envoyer le KOT d'abord et prendre des précommandes dans la caisse

Hold met une addition de côté pour servir le client suivant. Print KOT envoie une commande du comptoir en cuisine tout de suite et prend le paiement plus tard. Pre-book enregistre une commande pour plus tard : la caisse sonne un rappel et imprime le KOT à l'heure.

Où
Menuthere POS app › Billing
Durée
3 min
Mis à jour

Mettre une addition en attente et la rouvrir

Étape 1: Mettez-la en attente

Appuyez sur Hold sous l'addition. Tapez un Customer name or token (ou laissez vide pour le prochain numéro de ticket) et appuyez sur Hold bill. Aucun numéro d'addition n'est utilisé avant le règlement.

Étape 2: Rouvrez-la

Appuyez sur Open orders · N. La liste montre les tables en cours et les additions en attente avec Running, In kitchen, Held ou Bill printed. Touchez-en une pour ajouter des plats, imprimer l'addition ou la régler.

Ouvrir une autre addition alors que l'écran contient des plats demande quoi faire : Back, Discard ou Hold it.

Envoyer le KOT d'abord, encaisser plus tard

  • Appuyez sur Print KOT (F4) sur une addition du comptoir. Sur place, choisissez la table ; les plats s'y ajoutent (comme ADDED si elle était déjà en cours).
  • À emporter ou en livraison, l'addition est gardée au nom du client ou sous le prochain Token N. Les numéros de ticket repartent de zéro chaque jour.
  • Réglez-la plus tard depuis Tables ou Open orders.

Précommander pour plus tard

Étape 1: Ajoutez les plats

Faites l'addition comme d'habitude, puis appuyez sur Pre-book.

Étape 2: Remplissez Pre-book for later

Choisissez l'Order type, When (Today, Tomorrow ou une date et une heure), Remind me (At the time, 15 min before, 30 min before ou 1 hour before), les Guests pour le sur place, et Send to the kitchen (At the reminder ou Now).

Étape 3: Ajoutez le client et l'acompte

Le nom et le téléphone sont obligatoires (et l'adresse pour une livraison). Ajoutez un Advance (optional) avec son mode de paiement : l'addition affiche l'acompte et le solde.

Étape 4: Enregistrez

Appuyez sur Save pre-booking · print slip. Un ticket de précommande s'imprime, et le KOT aussi si vous avez choisi Now.

  • Pre-bookings · N les liste avec le temps restant, les couverts, les plats, l'acompte et le solde. Chacune a Open & bill, Print slip, Change time et Cancel.
  • À l'heure du rappel, la caisse sonne et affiche Pre-booking reminder. Si At the reminder est choisi, le KOT s'imprime tout seul. Appuyez sur Snooze 10 min, Open the bill ou OK, got it.
  • Au règlement, l'acompte est déduit de ce qui reste à payer.
Sur AndroidAutorisez les notifications et Alarms & reminders quand c'est demandé, pour qu'un rappel sonne à l'heure même quand l'appli est en arrière-plan.

Questions

Les additions en attente et les précommandes se synchronisent-elles ?
Elles restent sur l'appareil jusqu'à leur règlement. Ensuite l'addition va dans votre tableau de bord comme les autres.
Puis-je annuler une précommande ?
Oui, avec un motif. Si la cuisine l'a déjà, un gérant approuve. Pensez à rendre l'acompte.

Vous ne trouvez pas ? Écrivez à help@mail.menuthere.com ou discutez avec nous, de 9 h à 21 h.Centre d'aideTarifsmenuthere.com