Deja cuentas en espera, envía la KOT primero y reserva pedidos en el POS
Hold aparta una cuenta para que atiendas al siguiente cliente. Print KOT envía un pedido de mostrador a la cocina ya y cobra después. Pre-book guarda un pedido para más tarde: el POS suena con un recordatorio e imprime la KOT a tiempo.
- Dónde
- Menuthere POS app › Billing
- Tiempo
- 3 min
- Actualizado
Deja una cuenta en espera y vuelve a abrirla
Paso 1: Déjala en espera
Pulsa Hold bajo la cuenta. Escribe un Customer name or token (o déjalo vacío para usar el siguiente número de turno) y pulsa Hold bill. No se usa ningún número de cuenta hasta que se cobra.
Paso 2: Vuelve a abrirla
Pulsa Open orders · N. Lista las mesas abiertas y las cuentas en espera con Running, In kitchen, Held o Bill printed. Toca una para agregar platos, imprimir la cuenta o cobrarla.
Si abres otra cuenta mientras la pantalla tiene platos, se te pregunta qué hacer: Back, Discard o Hold it.
Envía la KOT primero y cobra después
- Pulsa Print KOT (F4) en una cuenta de mostrador. Para comer en el local, elige la mesa; los platos se agregan a ella (como ADDED si ya estaba abierta).
- Para llevar o a domicilio, la cuenta se guarda con el nombre del cliente o el siguiente Token N. Los números de turno vuelven a empezar cada día.
- Cóbrala después desde Tables u Open orders.
Reserva un pedido para más tarde
Paso 1: Agrega los platos
Arma la cuenta como siempre y luego pulsa Pre-book.
Paso 2: Completa Pre-book for later
Elige el Order type, When (Today, Tomorrow o una fecha y hora), Remind me (At the time, 15 min before, 30 min before o 1 hour before), Guests para comer en el local, y Send to the kitchen (At the reminder o Now).
Paso 3: Agrega al cliente y el anticipo
Se necesitan el nombre y el teléfono (y la dirección para domicilio). Agrega un Advance (optional) con su medio de pago: la cuenta muestra el anticipo y el saldo.
Paso 4: Guarda
Pulsa Save pre-booking · print slip. Se imprime un comprobante de reserva, y también la KOT si elegiste Now.
- Pre-bookings · N las lista con el tiempo que falta, los comensales, los platos, el anticipo y el saldo. Cada una tiene Open & bill, Print slip, Change time y Cancel.
- A la hora del recordatorio, el POS suena y muestra Pre-booking reminder. Si elegiste At the reminder, la KOT se imprime sola. Pulsa Snooze 10 min, Open the bill u OK, got it.
- Al cobrar, el anticipo se descuenta de lo que falta por pagar.
Preguntas
¿Las cuentas en espera y las reservas se sincronizan?
¿Puedo cancelar una reserva?
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